毎日頑張っているご褒美として、お酒や料理を楽しまれる方も多いのではないでしょうか。
しかしダイエットを行っている方にとって、食事のカロリーには気を付けたいですよね。
そこで今回は、当店のメニューからカロリーの低い居酒屋メニューをご紹介いたします。
▼居酒屋のカロリーが低いメニュー
カロリーの数値に大きな影響を与えるのは、食品の中でエネルギー源として利用される「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」です。
この3つの量が多過ぎずバランスが整っているものが、カロリーの低いメニューといえます。
■刺身
刺身のカロリーは魚の種類によって異なりますが、100gあたり約150～200kcal程度とされています。
魚介類にはたんぱく質が豊富に含まれており、運動されている方にも最適なメニューです。
また刺身の中でも海老・イカ・貝類は比較的カロリーが低く、脂を蓄えるブリ・マグロのトロ・サーモンなどは高い傾向にあります。
■卵焼き
卵焼きのカロリーは、卵1個分を1人前として、約140～200kcal程度です。
味付けや焼く工程で砂糖・油による脂質を使うため、そのぶんカロリーは高くなります。
しかしたんぱく質が含まれる量も多めで、付け合わせに薬味なども載せてあればバランスの取れたおつまみとして味わえるでしょう。
■サラダ
料理の前菜に最適なサラダのカロリーは、中皿程の量で約130～300kcal程度と幅があります。
グリーンサラダやアボカドを使用したものなどさまざまな種類があるため、それぞれカロリーに差が出てしまいます。
ただビタミン類が豊富なので、具材やドレッシングを確認してみましょう。
▼まとめ
カロリーの低い居酒屋メニューには「刺身」「卵焼き」「サラダ」などがあります。
たんぱく質・脂質などが多く含まれていると、そのぶんカロリーは高くなるためチェックしながら注文しましょう。
当店は低カロリーで新鮮なマグロをはじめ、美味しい料理やお酒を豊富に取り揃えております。
また、当店で働くスタッフの募集もしておりますので、ご興味ある方は一度お問い合わせください。
