日本がおもてなしの国と言われているのをご存じかと思います。
「おもてなし」とは、ゲストに真心込めて接遇やサービスなどをすることです。
しかし、実際にどういったことをおもてなしと言うのか分からないという方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は「おもてなし」の基本についてご紹介いたします。
▼おもてなしの基本
おもてなしの基本にはどういったものがあるのでしょうか。
以下に見ていきましょう。
■笑顔
おもてなしで欠かせないのが「笑顔」です。
笑顔で大事なことは、口角をキュッと上げ、頬を上げて目を細めることです。
上手な笑顔が作れないときには、鏡の前で練習すると自然な笑顔が作れるようになりますよ。
■挨拶
挨拶は基本中の基本です。
姿勢を正し相手の目を見て笑顔で、丁寧に挨拶しましょう。
「おはようございます」や「こんにちは」などの基本的な挨拶の他に一言付け加えると、相手の心も和みます。
■聞き上手になる
ゲストが気持ちよく話すことができるように、相手の話にきちんと興味を持って耳を傾けましょう。
■さりげない対応
ゲストの状況や表情をよく見て感じ取り、さりげない対応を心掛けましょう。
過度なアピールはNGで、ゲストに感じ取ってもらえるだけでOKです。
▼まとめ
おもてなしの基本は「笑顔」「挨拶」「聞き上手になる」「さりげない対応」をすることです。
当店は、こだわりの魚料理とおいしいお酒を提供する居酒屋です。
おもてなしの心を忘れず、お客様にとって居心地の良い空間づくりに努めております。
正社員やアルバイトとして働きたい方を積極的に募集しており、初めてアルバイトをする方にも最適な環境です。
勤務曜日や勤務時間等にも柔軟に対応しておりますので、是非ご応募ください。